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* 健康食長寿食を求める、鯨の冒険 * (含)抗ガン 抗加齢学
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第 二 章 ＊ 浅井敏雄先生の説を批判する ６/６ ＊ ＜ 自然塩の ニガリは、そんなに有害か？＞ * く じら の雑誌の中 * ＊ ＜ニガリ＞ は、 食品衛生法の名簿にも記載された、 氏素性（うじすじょう）の、我らより明確な、 歴（れき）とした添加物でこそ、ごわんす。 正式名称を ＜粗製海水塩化マグネシューム＞ 言いましてな。 ＜ニガリ＞ 言うのは、 お豆腐の時のみ、許される 俗称なんじゃ！ その ＜ニガリ＞ が、 我らの臓器を凝固、しちゃうなんて、 本当ですか？ 本当だったら、 なまけてる厚生省を、提訴です！ 一兆円くらいの、損害賠償です。 さらに恐るべきは、この頃（2009年頃） ＜ニガリ＞ を痩身に使おうと言う、 狂気の企（くわだ）ての有る事です。 あれの提唱者、責任問題ですッ！ ＜ニガリ＞ で臓器が凝固するなんて、 本当に本当に本当に、本当なんですか？ * * * 自然塩の問題の、さらなる深堀りは → ここから または、この段の末尾にも有ります。 |
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＜ ニガリ の害。 浅井敏雄先生の説。＞ ○ 海の塩からの ＜ニガリ＞ で、豆腐、コンニャクを固める。 腎臓、肝臓、骨髄も、＜ニガリ＞ のタンパク凝固作用で、固くなる。 ******************************************************************* （ 上の二行が、浅井先生の ＜ニガリ＞ についての、結論です。 以下に出 る、すべての病変も、＜ニガリ＞ のタンパク凝固作用で、説明されます。 だけど疑問です。 それほど深刻な ＜ニガリ＞ の凝固作用ですが、その ＜ニガリ＞ にて凝固した、人体臓器の病理標本が有りません。 是非とも、顕微鏡にて拝見、致したく思いますんで、浅井先生、 隠してないで見せて下さい。 ワシは、埼玉県の坂戸に在ります 明海大学歯学部 で学びましたが、あそ この病理学の教授。 ドカベン、言いまして、日大歯学部の出身でしてな、 ケチなのか？ もったいぶってんだか？ ＜ニガリ＞ で凝固した臓器を、 見せて、くんないんですよ。 それとも、存在しないのか？ けしからん教授だと思います。 大学は問いません。 医学部だろうと、 歯学部だろうと。 はたまた開業医であろうと、 ＜ニガリ＞ で凝固した人体臓器を、お持ちの方は、是非、見せて下さい。 それを見て、なるほど ・・・・ と、合点しましたら、 ここに記載します。 ） * * * （ それから、もうひとつ。 豆乳が ＜ニガリ＞ で固まった。 または、 スーパーでお肉を買って来て、＜ニガリ＞ の液に入れたら固まった。 と言うて、人体の臓器も ＜ニガリ＞ で固まるとは、成りません。 それ は人体が、生体だからです。 生体反応の有るのと無いのを、同列に語ることは出来ません。 刃物で人 を刺してご覧なさい。 死体なら好き勝手に刺せます。 でも生きてる相手を刺そうとすれば、抵 抗されます。 それでも刺せば、血は出る、大騒ぎはされる、見てた人が貴方に襲い掛か って来る ・・・・ 、死体を刺す様な具合には、行きません。 ） * * * （ ＜ニガリ＞ の主成分は、塩化マグネシューム。 そして他に、塩化カルシ ューム、カリウム、鉄などです。 そんなもので、臓器が固まるか、どうか？ 何で判らんのですか？ これ だけでも、浅井敏雄先生の説には、同意、致しかねます。 また ＜ニガリ＞ で、痩せようと言う試みでは、＜ニガリ＞ を長期に多飲 する事例に対し、国立健康栄養研究所から、警告が出ています。 いわく、マグネシュームは、医薬品では下剤である。 大量に ＜ニガリ＞ を摂取すると、下痢の可能性がある。 下痢ですか、臓器は硬化しないのですか？ 下痢の機序は、マグネシューム イオンの作用で、消化管内の水分の吸収が阻害され、 それで、ピーシャーの下痢に成るのだそうです。 同時に、こんな警告も 出されてます。 下痢するほどの ＜ニガリ＞ の摂取は、糖質や脂質。 のみならず、ビタミ ン、ミネラルの吸収も疎外され、好ましくない ・・・・ ですと。 ） （ マグネシュームを多量に摂取しても、疾患が治癒したり、健康が増進するも のでは、ありません。 下痢にも成りますので、乳幼児、小児の摂取は、避けて下さい。 ） * * * （ まあ、何ですわ。 肥満学会の研究者は ＜ニガリ＞ の腸管内での、脂肪の 吸収疎外を利用して、痩せようと考えたのでしょうが、 警告にもある如く、その他の大事なミネラル、ビタミンなんかの吸収も阻害 しますんで、使用には、ご注意下さい。 と言う事です。 臓器が硬化するとは、誰も言ってないですぞ！ ） （ ＜ニガリ＞ による、痩身法は、この段の末尾で、取り上げます。 ） * * * （ ＜ニガリ＞ による、人体臓器の硬化は、出て来ません。 見逃してる のか？ だったら、大変なミスです。 しかし、＜ニガリ＞ の主成分の、塩化マグネシュームは、日本薬局方の、 医薬品で、扱われてますから、 人体の臓器を硬化するなんて、そんなに大それた働きが有るならば、指摘さ れてますよ。 よって、＜ニガリ＞ にて、人体の臓器が硬化する ・・・・ の説を、ワシ は、断固、否定します。 ） ******************************************************************* ○ 人工透析患者の増加は、自然塩ブームの為か？ ******************************************************************* （ 確かに、腎臓が悪くなり、透析に進まれる方が、増えてます。 だけど、 その原因が、自然塩の ＜ニガリ＞ だとは、思いません。 ＜ニガリ＞ が原因だったら、本当に良いのですがね。 それなら ニガリ を止めれば、透析の患者、一人も居なくなります。 だけど今や、透析の患者が激増です。 ワシは、敢（あ）えて申し上げま すが、ありゃあ、医原病じゃあ、ないですか？ 人工透析、ごつう儲かるんですよ。 医者は患者を、透析へ透析へと、誘 導してんじゃないか？ と、思いたく、なります。 ） * * * （ 腎臓病から、透析への道について。 いつの日にか、書きます。 内わの話で恐縮ですが、歯学部を出たワシは、歯内療法学に所属しました。 そこのボスは 西川博文教授、言いましてな。 透析患者だったんです。 教授は最初、心臓が悪かったんです。 同じ大学の内科医、薬を処方しましてな。 教授、まじめに飲んでたら、 腎臓に来ました。 人工透析ですわ。 処方した医者、とんずら、雲隠れ。 大学から逃げ去った。 教授、死 ぬまで、週三回の透析。 何処へも行けん。 何も出来ん。 と、ぼやいてました。 ） * * * （ 薬と言う薬は何であれ、肝臓と腎臓とに巨大な負担です。 腎臓を悪 くすると、山ほど薬が出ます。 患者の主食、薬です。 そのうち、腎性の高血圧を下げる治療に対し、一部の医者から、疑問が 出ています。 血圧が高くなるのは、問題を生じた腎臓に血液を送ろうとする、治癒機 転のひとつじゃ、ないのか？ と言う、疑問です。 何であれ、高血圧を全て悪と見なし、兎に角、下 げる。 すると腎臓に血が、行かなくなる！ 腎臓が、駄目に成る。 人工透析か、腎臓の移殖に成ってしまう。 こ れじゃあ、医者が人工透析を、作ってんじゃないのか？ と、ワシなんか、疑ってしまいます。 ） * * * （ 本当に、自然塩の ＜ニガリ＞ が、腎臓病の原因だったら好かったのにと、 嘆かれます。 ＜ニガリ＞ が原因なら、おそらく、お豆腐みたいに、奇麗 （きれ）〜 い に、硬化するでしょう。 ＜ニガリ＞ が原因なら、全ての糸球体（しきゅうたい）が、一様に、少し づつ、硬化するでしょう。 でも病理像、そうは成ってません。 駄目なのも有れば、働いてるのも 有る。 だいたい、なんで糸球体なんですか？ 腎臓の全体が、タンパクですぞ。 何故、糸球体が特異的に、硬化するん ですか？ ＜ニガリ＞ が原因なら、何故、全部、一様に硬化しないんですか？ ＜ニガリ＞ の臓器硬化説には、矛盾が有ります。 ） （ 本当に ＜ニガリ＞ が、腎臓病の原因であれば良かったのにと、悔やまれ てなりません。 ＜ニガリ＞ が原因なら、自然塩からニガリを取れば（簡単に出来ます）、 この世から、腎臓病が消滅するのにねッ！ ） * * * （ 腎臓病の悪化と、人工透析患者の増加は、医原病ではないのか？ と言う ワシの予感を、読者のみなさん、 軽々しく ＜ま＞ に受けてはなりません。 腎臓の患者が、ワシのところ へ来られても、どうしたら良いのか？ ワシには、何も出来ません。 ただワシが、なるほどと思う医者を、紹介 出来るだけです。 詳しくは、のちに書く予定です。 ） ******************************************************************* ＜ 浅井敏雄先生の、さらなる主張。＞ ○ 原塩を使う 味噌 しょう油 から、＜ニガリ＞ を摂取してしまう。→ 臓器 の硬化に至る？ ○ ＜ニガリ＞ は陽性なので、身体の中心に向かう。 だから骨髄へ、一番に 来る。 腰の曲がった老人は、これである？ ******************************************************************* （ しかし、腸管で吸収された ＜ニガリ＞ は、門脈から肝臓へ這入ります。 骨髄も何ですが、肝臓は大丈夫なんですか？ ＜ニガリ＞ を真っ先に浴びるのは、肝臓ですよ！ と、言いたくなります。 ） ******************************************************************* ○ 高血圧も ＜ニガリ＞ による、血管、心臓の硬化が原因？ ○ ＜ニガリ＞ の凝固作用で、硬化した腎臓は、治せない？ ○ 江戸時代人、＜ニガリ＞ を多食のため、腎硬化症で死ぬ人が、最多？ 寿命は、４０歳 〜 ５０歳？ ＜ニガリ＞ で頭脳まで 硬化？ → 頑固な人に成る？ → 自然塩を、全面廃止せよ！・・・？ ○ 以下、＜ニガリ＞ により、特定臓器が 硬化して、 冷え性、難聴、糖尿病、肝臓の硬化も ＜ニガリ＞ が原因？ ******************************************************************* （ 浅井先生に依れば、糖尿病成立の機序は、すい臓の ベータ細胞が、 ＜ニガリ＞ の凝固作用で、硬化していくからだ、そうです。 だけど何故、ベータ細胞だけ、特異的に硬化するのですか？ ＜ニガリ＞ は、塩化マグネシュームじゃないですか。 塩化マグネシュームの何処に、細胞特異的な選択機能。 有るのですか？ すい臓には、ベータ細胞（インスリン産生細胞）の他に、アルファー細胞な ども有りますが、働きの違いは、細胞内遺伝子の発動の差、だっせ。 細胞の外から見たら、見分けなんて、付きませんよ。 塩化マグネシュームには、細胞の働きを察知する、そんな機能でも、有る のですか？ 誰の説ですか？ どの本に、書いてあるのですか？ ） * * * （ すい臓が、全体に硬化するなら、まだ解ります。 でも、そうなると、 すい臓と腎臓と肝臓と脾臓を、塩化マグネシュームが、識別してる事に、 なります。 塩化マグネシュームですよ。 そんな器用な事。 どこでし てるんですか？ 塩化マグネシュームの、何処にそんな機能が、有るんですか？ 教えて下さい。 ） ******************************************************************* ＜ 浅井敏雄先生の、さらなる説。＞ ○ 難聴も、＜ニガリ＞ が原因？ ○ ハゲも、脱毛症も ＜ニガリ＞ が原因？ ○ 肝硬変も、＜ニガリ＞ が原因？ ******************************************************************* （ 浅井先生に依ると、難聴は、耳小骨の ＜ニガリ＞ による硬化。 耳神経 細胞まで硬化するんだそうです。 何故、聴覚神経、だけが、硬化するのか？ 説明がありません。 塩化 マグネシューム（ニガリ）から見れば、神経なら全て、同じですがね。 ハゲは、肉に含まれる ＜古い塩＞ が良くないんだそうです。 油は陰性ですから → 血液中の酸素を奪う？ → 血小板が凝固してしまう？ → 末梢毛細血管を塞（ふさ）ぐ。 → で、 毛根に血が、行かない。 → ハゲ、脱毛症と成る？ ） * * * （ 上の記述は、れっきとした生化学、生理学の説明です。 本当ですか？ ＜古い塩＞ って、一体何ですか？ 岩塩も、古い古い塩ですよ。 あれは良いのですか？ 油が血液中の酸素 と結合するなら、生化学で解明出来ますよ。 生化学は、そんな事、言ってませんが ・・・ 血小板が凝固するなら、何で毛根にだけ、作用するのですか？ それより 早く、おつむの毛細血管が詰まって、 よいよいに成る筈です。 ） * * * （ それから肝硬変ですが、原因が ＜ニガリ＞ だったら、ここでも良かった のにと、嘆かれます。 ＜ニガリ＞ が原因なら、直ぐに対応出来ます。 浅井先生が販売されてる、 ＜ニガリ＞ の這入らない味噌、醤油で、スッキリと解決です！ でも、それで解決しないから、困ってるのです。 ） * * * （ 2004年、でした。 ある施設にて、職員の不注意から、＜ニガリ＞ の原液 400ミリリットルを、入所者に飲ませる事故が、起こりました。 その為に全身が、お豆腐みたいに硬化してしまった ・・・ ら、良かった のですが、そうは成らず、 血管が詰まって、その方は死去されました。 ）（ウイギペディアより） （ 機序が書かれてませんので、詳細は不明ですが、＜ニガリ＞ が人体に、 どんな効果を、もたらすのか？ が、実験されたのです。 臓器の硬化 は、ありませんでした。 残念ながら ・・・ ） ******************************************************************* （ 以上に依り、ワシは、） 浅井敏雄先生の、＜ニガリ＞ に依る、 人体臓器の硬化説を、否定します。 素人の、妄説です。 各疾患の原因も、＜ニガリ＞ では ありまッせん！ ******************************************************************* ＜ ニガリ を利用した、痩身法について。＞ （ 反論が出てますから、最後まで読んで下さい。） * * * ＜ 肥満学会での、研究者の報告から。＞ ○ ＜ニガリ＞ は腸内で、脂肪を分解する酵素（膵（すい）リパーゼ）の働き を阻害する。 → よって吸収が出来ないので → 血中の中性脂肪の上昇を、抑制する。 → （当然ながら） → 糞中へ の脂肪の排出量を、増加させる。 （吸収されなかったんだから、 出るだけ、です。） ○ 脂肪を多く含む餌を与えても、身体に脂肪を付き難く する事が、出来た。 （つまり、これ、ネズミの実験だ。） ○ ＜ニガリ＞ は、膵（すい）リパーゼ活性を、低下させる事で、脂肪の腸管 吸収を阻害する。 これにより、抗肥満作用を示す。 ******************************************************************* ＜ 構築グループ、からの反論。＞ ＊ ＜ニガリ＞ や、マグネシュームに、痩身効果があると言う人が、居る。 そして、＜ニガリ＞に、 糖の吸収を、遅らせる。 脂肪の吸収を、ブロックする。 糖質代謝を、促進する。 エネルギィー代謝を、促進する。 などの効果が有ると、謳（うた）っている。 ですが、それを確認する、 根拠や文献は、有りまッせん！ と言う事を、申し上げときます。 ＊ ＜ニガリ＞ のマグネシュームは、医薬品では（下剤）です。 大量の 摂取は、下痢の可能性が、有ります。 また、下痢するほど、＜ニガリ＞ マグネシュームの摂取は、糖質や脂質 のみならず、ビタミン、ミネラル等の吸収も、阻害されますので 好ましく、ありません。 ＊ 大量の摂取で、健康被害の報告も、有ります。 ＊ マグネシュームを、大量に摂取しても、疾患（病気）が治癒したり、健 康が増進したりする、ものでは、有りません。 下痢になる事がありますので、乳幼児、小児の摂取は、避けて下さい。 ******************************************************************* （ ＜ニガリ＞ に依る、人体臓器の硬化なんて、何処に出てますか？ ＜ニガリ＞ に依る人体臓器の硬化説などが、白昼堂々と、批判もされず、 検索の一番に出たりする事は、検索の信頼性を、損ないます。 質問が有ったのでしょう。 自然塩の最大生産地である 沖縄の人の 長寿を、浅井敏雄先生は、次の様に説明されています。 ） ******************************************************************* ○ 生産はするけど、自分等では、使わないから？ 気候が暖かいので、東北の様な寒い地方の人より、塩を使わないから？ ○ コーカサスの人は、＜ニガリ＞ の無い岩塩。 自然塩では、早く死ぬ？ ******************************************************************* （ あくまでも ＜ニガリ＞ の責任にしたい気持ちは判ります。 でも、 ＜ニガリ＞ には、先生のおっしゃる様な、臓器の硬化作用は有りません。 ○ 以下の結論を、削除します。 理由は、自然塩の問題の、さらに深堀りで、 高橋コウ正先生の説を、ご覧下さい。 海洋汚染です。 そして一度、自然塩と、安い食卓塩とを、舐めて、比べてみて下さい。 塩辛さが、まったく違います。 自然の物は、こんな風に、だいたいが、 マイルドで、ややこしい味なんです。 塩なのに、自然塩は、塩辛くないのです。 舌に載せると、むしろ甘かっ たりして。 逆に、精製塩。 しっかり塩辛いです。 塩辛さが、よく効きます。 精製された塩の味です。 自然塩は、精製 されてません。 ） * * * （ ご存知ですか？ アンデスなんかの原住民。 コカの葉を、日常的に噛ん でます。 でも、いい気分に成っても、中毒には、なりません。 でも、それを精製して、コカインにして飲むと、強烈なる多幸感に浸れ （ひたれ）ますが、たちまち中毒します。 麻薬患者です。 効果の有る物質を、抽出して、純粋な効果を得るのが、近代西洋医学の 真髄ですが、 どうやら、それをすると、大事な何かが抜けてしまう。 効果は強烈 でも、副作用も強烈になる。 と言う事が判りました。 ） * * * （ 自然塩は、ダサい味ですよ。 塩味が出ません。 同じ様に、 沖縄の黒砂糖を、料理に使って下さい。 何とも言えぬ、田舎染みた、 洗練されない、どんよりした味です。 玄米食も、これでね。 不味（まず）いかも、知れません。 いや、不味 いですよ。 カスを食べるてるわけ、ですから。 自然の美味しさは、洗練されたコックの調理とは、一味、違うものなのです。 じっくり噛んでいると、じわ〜ッ ・・・ と、分る味です。 自然塩だ。 玄米食だと騒ぐのは、 文明人が、一旦（いったん）捨てた 自然のものに、また回帰する事、ですかな？ ） ******************************************************************* 結論です。 ＜ ニガリ ＞ で臓器は、硬化しまッせん！ ******************************************************************* （ だけど自然塩。 悩みがひとつ、有るのです。 それは海洋の汚染です。 ワシが今、使ってる自然塩は、インドネシアのバリ島産です。 海は世界中が、繋（つな）がってますからね。 スーパーへ行くと、安い 中国産の乾燥海藻が、売られてます。 渤海湾なんて、死の海ですよ。 処理されない原液の廃水が、中国の河川 から海へ、流れ出てます。 我ら、流れに流れた、その廃水を、いつの日にか食べてしまうのです。 希釈されてるから良いってもんじゃ、有りませんぜ。 こんな問題も、付いて回ってます。 ） 自然塩の問題の、さらなる深堀りは → ここから ○ 深堀りでは、高橋先生の本。 自然食は安全か？ から、 自然塩の部分を、抽出します。 結論を申し上げれば、自然塩は、止めよう ・・・ です。 海洋汚染です。 *********************************************************************** ワシの出した ＜食い物 裏話＞ の、玄米食のすすめ。 読者のクレームから、 とうとう、こんな所まで来ました。 この第二章、加筆、訂正の可能性、ある事を、申し上げときます。 その折は、元の文。 こそっと変えたりせず、謝罪して正しい文と併記します。 それは、ワシの全ての文に、共通です。 それでは第二章。 この辺にします。 * * * 次の第三章では、高橋晄正先生の、自然食は安全か？ を、読みます。 高橋晄正 （ コウセイ ） 先生の 晄 は、ワードに出ません。 晃 は有れど、晄 は無いのです。 それで高橋コウ正先生とも表記します。 高橋こう正先生とも、併せて書きます。 高橋先生は、１９１８年、秋田生。 東大の医学部卒。 本は、自然食品の得失を、科学的に分析してます。 ワシは、玄米食の問題に関連して読みました。 内容、我らに裨益する所 大なので、取り上げました。 参考に成ります。 皆様方も是非一読、お勧めします。 では ・・・・ 次段にて。 |
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